赤井川村・滝本農場の『有機JAS認定・完熟』完全無農薬にんにく予約受付開始
長雨のため、掘り出すのが例年よりも少し遅めとなりました本年ですが、ようやく出荷へ向けて準備が進みはじめました。
2015年は8月25日より順次発送予定となりました！
毎年お楽しみにされているお客様、お待たせいたしました！8月3日(月)までのご予約分は早割として5％OFFのクーポンを設定しておりますので、ぜひご活用の上、ご注文くださいませ。
＜2015.07.28最新情報＞
まずはどんどん完熟にんにくを土から掘り出し、根に付いた土・泥を丁寧に落とし、根切りしていきます。
青々とした茎が枯れ枯れになったら、それが”完熟の証”です。枯れるまでじっと我慢ですので、にんにくの芽＝茎が出荷されることはありません。あれはあれで美味しいんですけどね(^_^)
よく見るとハート型もたくさん♡あります。収穫をお手伝いしておりますと、ツーンとするいわゆるニンニク臭がとても少なく、お花の匂いとも思えるような良い香りです。
収穫された完熟にんにくは、乾燥プロセスを経て出荷されます。
8月25日より発送可能の目安となっておりますが、数に限りがございますので、お早めにご予約をお願いいたします。
『有機JAS認定・完熟』完全無農薬にんにく1kg
ご注文はコチラです⇒赤井川村・滝本農場の『有機JAS認定・完熟』有機無農薬にんにく1kg 1512円
滝本農場の完熟有機無農薬にんにくの凄さの秘密とは
◆抗がん作用のある食品ダントツのNO1といえば、にんにくです。
”滝本農場の完熟・完全無農薬・有機にんにく”はかつて製薬会社の原料として納入されていたこともある程、クオリティの高さは保証済のスーパーフードです。
◆有臭にんにくなのに完熟だから臭くない。
食べた皆さんからは、「臭いが余り残らない」、「夜食べても朝には残らない」といいます。
茎が青々としているうちは、地中で充分には熟しておらず、いわゆるニンニク臭は漂ってきます。一方、畑でその茎が枯れるまでじっくり待って完熟してから収穫されたにんにくの場合は、お花の香りと形容されるほどの良い香りでありながら、食後・翌日に残らないのが魅力なんです。
◆20年以上、一切の化学肥料も農薬も使っていない完全無農薬の農場です。
除草剤を撒けば直ぐに綺麗になるのでしょうが、JAS認定を取得していることもあり、ひたすら小さい機械と手作業のみで対処しています。
◆このクオリティでこの低価格(^^)/
健康の為、毎日召し上がっていただけるよう、コストを徹底的に抑えてお届けしています。そのため簡易包装、また、完全な一玉でない物も多く入り、サイズも混合という点もお安く提供できる理由です。見た目でにんにくを買う方にはお勧めできませんが、
国産、有機無農薬栽培、完熟収穫のこだわったにんにくを、ご自宅でもたっぷりと召し上がりたいという、”健康を気遣う方”、”若返りたい方”、”美しくなりたい方”に、特にオススメいたします。
ご注文はコチラです⇒赤井川村・滝本農場の『有機JAS認定・完熟』有機無農薬にんにく1kg 1512円